REPORTAGES DÉCOUVERTE Ils en font tout un fromage du Dimanche 23 octobre 2022
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À propos du programme :
Diffusé le Dimanche 23 octobre 2022 à 14h50 sur TF1. Depuis la crise sanitaire, les ventes de fromages ont explosé. Les Français sont même devenus tout récemment les plus grands consommateurs au monde, juste avant les Grecs. Chaque Français consomme en moyenne 26 kilos de fromage par an ! Et pour certains, cette passion se transforme en vocation… En famille, en couple ou entre amis, ils se lancent dans des défis incroyables avec l’objectif de devenir fromager ou bien de se démarquer dans cet univers désormais très concurrentiel. Fabriquer du fromage dans des conditions extrêmes comme à Singapour où l’humidité atteint des taux records ; ouvrir une fabrique à mozzarella en plein cœur de Toulouse ou encore remporter le concours mondial du meilleur fromager. Pendant un an nous avons suivi des parcours de vie extraordinaires, animés par une passion commune et l’amour du terroir ….
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Titre de documentaire :REPORTAGES DÉCOUVERTE : Ils en font tout un fromage – Émission du Dimanche 23 octobre 2022 – TF1
Titre d’émission : REPORTAGES DÉCOUVERTE
Titre d’épisode : Ils en font tout un fromage
Saison : 2022/2023
Chaine TV : TF1
Date de diffusion : 23/10/2022
Réalisé par : Lisa Monin, Roberto Garçon et Sonia Hedidi
Présenté par : Anne-Claire Coudray
Nationalité : Français
Genre : Magazine, Enquête/Investigations, Reportage, Consommation, Société, Découverte
Durée : 1h 02min
Langue : Français